Capacitación en línea para supermercados – Retail Learning Institute
El Retail Learning Institute ofrece un programa en línea creado específicamente para la industria de venta de alimentos. Ofrece un catálogo de cursos de más de 160 cursos con certificaciones y materiales educativos, además de las herramientas para la fácil administración del programa en su tienda.
Estudio de caso de un miembro del Instituto: Implementando una solución de capacitación a sus empleados con recursos, soporte y orientación, y así mejorar la experiencia de sus clientes.
Fomentando el liderazgo y el aprendizaje vocacional para apoyar
el desarrollo de las personas, los lugares de trabajo y sus comunidades.
RLI (por sus siglas en inglés) es un instituto de capacitación y desarrollo especializado en la industria minorista de alimentos. Desde 1988 y con el apoyo de Coca-Cola, el Instituto ha proporcionado programas, cursos y materiales educativos a más de 10,000 empresas en la industria de alimentos y sus más de 90,000 estudiantes alrededor del mundo. Los cursos en línea se ofrecen en 5 idiomas (inglés-120, español-40, portugués-102, mandarín-42 y ruso-14) y sus temas que desde profesionalismo básico, cumplimiento, hasta roles especializados como el del cajero o el supervisor.
El Instituto también ofrece el servicio universidades corporativas para tiendas, cadenas, mayoristas y asociaciones.
Lo que hace único el instituto
Reabastecimiento – El equipo
La tienda tiene equipos disponibles para que tu trabajo de abastecedor sea más fácil y seguro. Estos equipos te ayudan a levantar objetos pesados, a mover las paletas con productos y a completar tus tareas diarias de manera más eficiente y segura. Sin embargo, cuando los equipos se usan incorrectamente pueden ocasionar accidentes y causar daños personales y materiales. Por lo que es importante conocer las reglas de seguridad y hacer uso correcto del equipo.
Reabastecimiento – El proceso
Una actividad central de tu trabajo como abastecedor es el cuidado y exhibición de los productos. Para ser eficiente debes saber cómo abrir las cajas sin que se dañe el producto y las técnicas de ubicación y organización al colocar el producto en el estante. La meta de este trabajo es crear una exhibición atractiva y conveniente de los productos. Por lo que en este curso también aprenderás los factores que influyen en la organización de los pedidos.
Reabastecimiento – Exhibición y Almacenamiento
La exhibición y el almacenamiento de los productos son dos funciones clave de tu trabajo como abastecedor. Debes familiarizarte con los tipos de exhibidores y displays en tu tienda y cómo los puedes utilizar para presentar, proteger y aumentar las ventas de los productos. También te debes familiarizar con el almacén y los procesos de almacenamiento de productos congelados, refrigerados y secos.
