Curso de Seguridad en los Alimentos para gerentes
Capacitación en línea fácil y accessible
El Curso de Seguridad en los Alimentos para gerentes prepara a los gerentes a implementar prácticas comprobadas de seguridad alimentaria, a mantener la seguridad y la higiene en las operaciones deventa de alimentos, y para supervisar el entrenamiento y las prácticas diarias de los asociados para prevenir la propagación de enfermedades transmitidas por alimentos.
Hemos desarrollado cursos sobre alimentos y seguridad que te prepararán para el examen de Certificación de Gerente de Seguridad Alimentaria ANSI. Este examen evalúa y certifica el conocimiento que las personas tienen sobre el servicio de comida en la industria minorista de alimentos. Para más información, por favor contáctanos.
Nota: La Certificación de Gerente de Alimentos es también conocida como Food Safety Manager (Gerente de Seguridad de Alimentos), Certified Food Protection Manager (Gerente Certificado de Protección de Alimentos), Food Service Manager (Gerente de Servicios de Alimentos), y Food Handler Manager (Gerente Manipulador de Alimentos).
Duración total de los cursos: 5 horas
Beneficio cuando usas el Instituto
Fuente efectiva en el cumplimiento de la documentación.
Reduce tu carga de mantenimiento al usar nuestro Sistema para el Manejo de Aprendizaje. Si tu asociado completa nuestros cursos en línea, un registro automático de su historial de entrenamiento será generado. Si acaso decides usar diferentes modalidades, tales como clases de entrenamiento externas, puedes, además, importar/transferir el certificado y darle seguimiento durante su periodo de validez.
CertificaciónPara convertirte en un Test Proctor registrado completa lo siguiente:
Después de completar los cursos en línea de seguridad en los alimentos (FSS1-10), podrás tomar el examen en cualquiera de los más de 1,500 centros de examinación Pearson VUE en los Estados Unidos y Canadá. Los exámenes están disponibles en español e inglés. Haz clic en el enlace para conocer más detalles y para registrarse en los procedimientos del examen.
Opciones para obtener la Certificación
Entrenamiento en línea
Los cursos de investigación en educación impartidos por internet sugieren que los resultados de aprendizaje y la satisfacción también son comparables a los que se toman en el salón de clase.
Entrenamiento híbrido
El instructor combina instrucción cara a cara + en línea
- Puedes transferir tu certificado a nuestro programa
- Un estudio realizado por Josh Bersin (2004) muestra que “los estudiantes que fueron entrenados con más de un medio (en grupos mezclados) se desempeñaron un 30% más efectivamente.”
Capacitación en el salón de clase
Puedes tomar la clase con un instructor privado, o puedes asistir a clases programadas.