Panadero cargando una cesta llena de pan.
Una de las responsabilidades más importantes que tienes como empleado de panadería es conocer los productos del departamento. Así podrás ayudar a conservar la frescura de los productos, garantizar su calidad y extender su vida útil.
Cuando los clientes te pregunten sobre productos como pasteles, tartas, panes y panecillos, podrás brindarles la ayuda que necesiten.
En este curso vas a aprender:
• Identificar los productos de la panadería.
• Explicar cómo almacenar adecuadamente los productos.
• Conocer la vida útil de cada producto.
• Describir cómo preparar correctamente los productos.
Duración del curso: 20m