Category Management

Vista interior de Coop Supermarket.

El espacio de anaquel es a menudo un recurso escaso en una tienda. Con el suministro constante de nuevos artículos, las decisiones relacionadas con las preguntas ¿qué añadir?, ¿dónde colocarlos?, ¿a qué precio venderlos? y ¿cuándo realizar una promoción de esos artículos que llegan? constituyen un reto inmenso para el detallista.

El proceso de Gestión por Categorías está diseñado para ayudar al detallista y al proveedor a administrar el espacio satisfactoriamente y a desarrollar una categoría mediante el uso de la colaboración y enfocándose en el cliente, el mercado y los objetivos de esa categoría.

En este curso, aprenderá los fundamentos de la Gestión por Categorías, los ocho pasos, las tendencias actuales y las oportunidades futuras del proceso.

En esta parte del curso aprenderás:

• Identificar los beneficios de la gestión de categorías.
• Enumerar los tipos de datos de gestión de categorías.

Duración del curso: 180m

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